Sokat halljuk, hogy a reggeli a nap legfontosabb étkezése, ám a rohanó hétköznapokon ezt az étkezést gyakran kihagyjuk. Legalább hétvégén pótoljuk ezt be, és tegyük élménnyé, készítsünk valami újat. A French toast szuper reggeli az édesszájúaknak, nagyon laktató, és pillanatok alatt elkészül. Én egy nutellás-banános változatot készítettem el.
Hozzávalók (4 szendvicshez):
- 8 szelet toast kenyér
- nutella
- 1 banán felkarikázva
- kb. 60 ml tej
- 2 felvert tojás
- 1 tk cukor
- csipet só
- 1/2 tk vanília aroma
- porcukor a tetejére
- vaj a sütéshez
Elkészítés:
Kenjük meg a toast kenyerek mindkét oldalát tetszőleges vastagságú nutellával. Tegyük rá 4 kenyérre a felkarikázott banánszeleteket és a többi kenyérrel borítsuk be.
Keverjük össze a tojást a tejjel, cukorral, csipet sóval és a vanília aromával.
A tejes keverékbe mártsuk alaposan bele egy szendvics mindkét oldalát. Olvasszunk vajat egy serpenyőben, és süssük a szendvics oldalait addig, amíg szép barnák nem lesznek. Ismételjük meg az összes toast-al a műveletet.
Szitáljunk a tetejére kevés porcukrot, és már tálalhatjuk is.
Jó reggelizést kívánok! (:
Nagyon jól hangzik 🙂